Dolcetti per ogni occasione!
Dolcetti al cocco glassati alla crema al pistacchio Ingredienti: 220g di farina tipo 00 130g farina al cocco 80g di latte 60g di olio extravergine [...]
Un delizioso primo piatto per fare un figurone a cena!
Spaghetti al nero di seppia e zeste di limone Ingredienti per 4 persone: Seppie sporche 2 kg Patate a pasta gialla 500g Salsa di soia [...]
Linea verde a Serragiumenta
Maggio 2014, una puntata di Linea Verde ad Altomonte, e soprattutto a Serragiumenta. Ve ne proponiamo un piccolo estratto: Rita e il presidente Asprol della [...]
Le nostre scelte per il Natale!
Serragiumenta è un posto unico. E’ dove si sta bene, dove voler restare, dove voler ritornare. E’ dove ritrovi il preciso ed avvolgente senso di [...]
Una ricetta per i tuoi momenti speciali!
Baccalà scomposto fritto, pepi cruschi e nocciole Per la polpetta di baccalà: Baccalà fresco spinato 750g Mollica di pancarré(solo parte bianca) 200g Parmigiano grattugiato 150g Panna [...]
Estate 2020: l’ospitalità è in tenda!
Quest'estate è il momento ideale per convertirsi al glamping, il campeggio glam in vigna.. tutto il comfort dell'ospitalità Serragiumenta, immersi nella natura e nella tranquillità [...]
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