Ospitalità

«Ho sentito il richiamo delle mie radici»: Rita Bilotti si racconta a Vis-à-Vis

Seconda puntata per la nuova stagione del format condotto da Paola Bottero, direttore strategico del Gruppo. Protagonista una donna che da architetto diventa imprenditrice per dare una nuova veste a Serragiumenta, l’azienda agricola di famiglia Link alla video-intervista

Di |2023-11-29T14:27:38+00:00Novembre 29th, 2023|Agricoltura, Cucina, Ospitalità|0 Commenti

I KINTSUGI DELL’ANIMA

I KINTSUGI DELL'ANIMA ANNA TOZZI ATò Personale di pittura Castello di Serragiumenta, Altomonte (CS)

Di |2023-10-03T13:03:52+00:00Ottobre 3rd, 2023|Agricoltura, Cucina, Ospitalità|0 Commenti

Un ponte tra Giappone e Calabria

Un ponte tra Giappone e Calabria Cena Eno-gastronomica Un'esperienza culinaria che celebra la fusione tra due culture uniche: Il Giappone e la Calabria Scarica il Menu clicca qui

Di |2023-08-10T13:02:29+00:00Luglio 28th, 2023|Cucina, Eventi|0 Commenti

Dolcetti per ogni occasione!

Dolcetti al cocco glassati alla crema al pistacchio Ingredienti: 220g di farina tipo 00 130g farina al cocco 80g di latte 60g di olio extravergine di oliva 120g di zucchero 10g lievito per dolci 2 uova 150g crema al pistacchio Procedimento: Iniziamo la preparazione dei nostri dolcetti al cocco misurando con molta cura i nostri [...]

Di |2021-01-06T07:48:18+00:00Gennaio 3rd, 2021|Agricoltura, Cucina, Ospitalità|0 Commenti

Un delizioso primo piatto per fare un figurone a cena!

Spaghetti al nero di seppia e zeste di limone Ingredienti per 4 persone: Seppie sporche 2 kg Patate a pasta gialla 500g Salsa di soia 100ml Nero di seppia 50g Limoni freschi 2 Semola rimacinata q.b. Cipolla rossa circa 50g Spaghetto quadrato LaMolisana 500g Procedimento: Procedere nel pulire la seppia separando la parte della testa [...]

Di |2021-01-06T07:50:09+00:00Dicembre 17th, 2020|Agricoltura, Cucina, Ospitalità|0 Commenti

Le nostre scelte per il Natale!

Serragiumenta è un posto unico. E’ dove si sta bene, dove voler restare, dove voler ritornare. E’ dove ritrovi il preciso ed avvolgente senso di casa. Serragiumenta è un posto che porti con te ovunque tu vada. E ovunque tu sia, arriviamo a casa tua con i prodotti Serragiumenta. Scopri, ordina e regala  le nostre [...]

Di |2020-12-10T16:37:24+00:00Dicembre 7th, 2020|Agricoltura, Ospitalità|0 Commenti

Una ricetta per i tuoi momenti speciali!

Baccalà scomposto fritto, pepi cruschi  e nocciole Per la polpetta di baccalà: Baccalà fresco spinato 750g Mollica di pancarré(solo parte bianca) 200g Parmigiano grattugiato 150g Panna da cucina 100g Prezzemolo 1 mazzo Albume d’uovo 175g Sale q.b. Farina di mais 500g Pepi cruschi a piacere (circa 10pz) Nocciole sgusciate a piacere (200g. circa) Per la crema [...]

Di |2021-01-03T14:21:48+00:00Aprile 14th, 2020|Agricoltura, Cucina, Ospitalità|0 Commenti

Estate 2020: l’ospitalità è in tenda!

Quest'estate è il momento ideale per convertirsi al glamping, il campeggio glam in vigna.. tutto il comfort dell'ospitalità  Serragiumenta, immersi nella natura e nella tranquillità dei nostri vigneti. Una veranda vista vigneto, un letto a baldacchino, una vasca idromassaggio, un bicchiere di vino serragiumenta.. What else?      

Di |2020-12-01T17:45:04+00:00Dicembre 1st, 2020|Agricoltura, Ospitalità|0 Commenti
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