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Out of stock
朝食の焼いた食パンの上、またはチーズと一緒に最適です。 -
前菜や地中海料理のサイドディッシュして最適です。 -
前菜として最適です。 -
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<strong>エキストラバージンオリーブオイルの官能的な特徴</strong> 品種：トンディナ 色：緑がかった黄色 香り：非常にフルーティーで、グリーンオリーブの草の香りとハーブ的な香りが際立っています。 味：最初は甘く、口蓋にオリーブと未熟な野菜の風味を与えます。後味には強い苦味とスパイシーさがあります。 エキストラバージンオリーブオイル「カステッロ」はスープ、赤身の肉、ジビエに、または調理せずそのまま料理に掛けるような使用をお勧めします。 -
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まきで焼かれた不連続なアランビック（蒸留器）で蒸留されます。 グラッパはアランビックから75℃で蒸留されます。一年後に水で薄めて、43℃までアルコール度数を下げます。ボトリング6ヶ月の熟成が行われます。
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前菜や地中海料理のサイドディッシュして最適です。 -
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中熟成のペコリーノ
€ 20,00 / Kg.
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前菜として、または地中海料理に最適です -
肉料理のサイドディッシュして最適です。 -
Prodotto da Giovi Srl per Serragiumenta Agricola Snc – Altomonte (CS) Colore: Ambrato con riflessi dorati Profumo: Fine con sentori lievemente vanigliati che si mantengono costanti per tutta la durata della degustazione Sapore: Pieno, intento, persistente, buon equilibrio alcolico nonostante la sua gradazione. Prodotta con vinacce di selezionati vigneti autoctoni pregiati. Per esaltare l’aromaticità di questo distillato, si utilizza antichi alambicchi discontinui in rame alimentati a legna. Segue un periodo di affinamento di circa 2/3 anni in piccole botti di rovere austriaco della capacità di 100 litri e, successivamente, in bottiglia. Non vi è aggiunta di zuccheri. Non è un prodotto che viene filtrato. DATI ANALITICI Alcol: 60 % vol -
L'Aglianico calabria IGT 2021 100% uve aglianico Si accompagna con carni Rosse o bianche, formaggi di media stagionatura e salumi -
Distillata con alambicco discontinuo alimentato a legna. La grappa esce dagli alambicchi a 75° alcolici, e viene posta in piccole botti di legno austriaco; dopo un anno viene diluita con acqua e portata a 43°; dopo ulteriore affinamento in bottiglia di circa 6 mesi il prodotto è pronto al consumo. -
Confezione da 6 bottiglie di vino rosso N. 2 bottiglie di Cabernet: Il Cabernet Calabria IGT 2022 100% Cabernet, si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e/o di lunga stagionatura e piatti grassi. Ottimo vino da meditazione. N. 2 bottiglie di Magliocco: Il Magliocco Calabria IGT 2021 100% Magliocco, si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e/o di media stagionatura, pesce in umido e piatti grassi. Ottimo vino da meditazione. N. 2 bottiglie di Maglianico:il Maglianico Calabria IGT 2019 60% Magliocco 40% Aglianico, si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e/o di lunga stagionatura e piatti grassi. Ottimo vino da meditazione. -
Distillata con alambicco discontinuo alimentato a legna. La grappa esce dagli alambicchi a 75° alcolici; dopo un anno viene diluita con acqua e portata a 43°; dopo ulteriore affinamento in bottiglia ci circa 6 mesi il prodotto è pronto al consumo. -
MAGNUM R di Serragiumenta calabria IGT rosso 150CL Prodotto da Serragiumenta Agricola Snc – Altomonte (CS) Categoria: CALABRIA -
il Syrah calabria IGT 2022 100% sirah Si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e/o di lunga stagionatura e piatti grassi. Ottimo vino da meditazione. Temperatura di Servizio: 12°C -
Rosato in Bolle calabria IGT rosè 2021 100% Magliocco Ottimo vino da aperitivo. Ideale abbinamento a risotti, verdure, frutti di mare e piatti di pesce. + il Magliocco calabria IGT 2019 100% uve Magliocco Si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e/o di media stagionatura, pesce in umido e piatti grassi. Ottimo vino da meditazione. -
Confezione ENOGASTRONOMICA Max
* Verranno spediti due prodotti in base alla disponibilità del momento fra : Confettura di Albicocche, Confettura di Prugne, Pomodori Secchi Sott'Olio, Zucca Sott'Olio, Confettura di Fichi, Zucchine Sott'Olio, Confettura di Pesche, Melanzane Sott'Olio Prodotti da Serragiumenta Agricola Snc – Altomonte (CS) Categoria: CALABRIAGrappa Affinata Distillata con alambicco discontinuo alimentato a legna. La grappa esce dagli alambicchi a 75° alcolici, e viene posta in piccole botti di legno austriaco; dopo un anno viene diluita con acqua e portata a 43°; dopo ulteriore affinamento in bottiglia di circa 6 mesi il prodotto è pronto al consumo. il Magliocco calabria IGT 2019 100% uve Magliocco Olio Vecchio Podere il Castello 50CL Conserva Sott'Olio* Conserva di prodotti biologici degli orti di Serragiumenta 200gr Confettura di Frutta* Confettura di prodotti biologici degli orti di Serragiumenta 200gr 'Nduia di Serragiumenta Salume di Suino Nero Dop Calabria 500gr Guanciale di Serragiumenta Salume di Suino Nero Dop Calabria 500gr -
Confezione ENOGASTRONOMICA Mini
* Verranno spediti due prodotti in base alla disponibilità del momento fra : Confettura di Albicocche, Confettura di Prugne, Pomodori Secchi Sott'Olio, Zucca Sott'Olio, Confettura di Fichi, Zucchine Sott'Olio, Confettura di Pesche, Melanzane Sott'Olio Prodotti da Serragiumenta Agricola Snc – Altomonte (CS) Categoria: CALABRIAGrappa Affinata Distillata con alambicco discontinuo alimentato a legna. La grappa esce dagli alambicchi a 75° alcolici, e viene posta in piccole botti di legno austriaco; dopo un anno viene diluita con acqua e portata a 43°; dopo ulteriore affinamento in bottiglia di circa 6 mesi il prodotto è pronto al consumo. il Magliocco calabria IGT 2019 100% uve Magliocco Olio Vecchio Podere il Castello 50CL Conserva Sott'Olio* Conserva di prodotti biologici degli orti di Serragiumenta 200gr Confettura di Frutta* Confettura di prodotti biologici degli orti di Serragiumenta 200gr -
Confezione da FOOD&BEAUTY
Prodotti da Serragiumenta Agricola Snc – Altomonte (CS) Categoria: CALABRIARosato in Bolle calabria IGT rosè 2021 100% Magliocco Crema Viso e Corpo (100ml) Formulata con Estratto di Vite Rossa che, con le sue proprietà antiossidanti e anti-age, contribuisce a ridurre i fenomeni dell’invecchiamento cutaneo. Preserva la naturale bellezza della pelle grazie alla presenza di Acido ialuronico, dalle proprietà nutrienti e protettive, che contribuisce a mantenere la pelle più giovane, tonica ed elastica. Formulazione arricchita con Urea e Allantoina. Confettura di Prugne Confettura di prodotti biologici degli orti di Serragiumenta (200gr) 
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Confezione da SEI BOTTIGLIERosato in Bolle calabria IGT rosè 2021 100% Magliocco il Magliocco calabria IGT 2019 100% uve Magliocco L’Aglianico calabria IGT 2021 100% uve aglianico il Maglianico Top hundred 2023 il Golosario calabria IGT 2020 60% uve Magliocco e 40% uve Aglianico il Cabernet calabria IGT rosso 2021 100% cabernet il Syrah di Serragiumenta calabria IGT rosso 2022 100% sirah -
Confezione da TRE BOTTIGLIERosato in Bolle calabria IGT rosè 2021 100% Magliocco il Magliocco calabria IGT 2019 100% uve Magliocco L’Aglianico calabria IGT 2021 100% uve aglianico -
Confezione da TRE GRAPPE
Prodotte da Serragiumenta Agricola Snc – Altomonte (CS) Categoria: CALABRIAGrappa Affinata Distillata con alambicco discontinuo alimentato a legna. La grappa esce dagli alambicchi a 75° alcolici, e viene posta in piccole botti di legno austriaco; dopo un anno viene diluita con acqua e portata a 43°; dopo ulteriore affinamento in bottiglia di circa 6 mesi il prodotto è pronto al consumo. Grappa Duemilaseidici Distillata con alambicco discontinuo alimentato a legna. La grappa esce dagli alambicchi a 75° alcolici; dopo un anno viene diluita con acqua e portata a 43°; dopo ulteriore affinamento in bottiglia ci circa 6 mesi il prodotto è pronto al consumo. Grappa Riserva -
Rosato in Bolle calabria IGT rosè 2024 100% Magliocco Ottimo vino da aperitivo. Ideale abbinamento a risotti, verdure, frutti di mare e piatti di pesce. -
il Cabernet calabria IGT rosso 2022 100% cabernet Si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e/o di lunga stagionatura e piatti grassi. Ottimo vino da meditazione. -
il Maglianico Top hundred 2023 il Golosario calabria IGT 2019 Vitigni utilizzati:60% Magliocco, 40% Aglianico Si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e/o di lunga stagionatura e piatti grassi. Ottimo vino da meditazione. -
赤 カラブリア IGT 2017
マリオッコ品種100％赤身の肉、ジビエ、癖の強いチーズまたは中熟成のチーズ、魚の煮込み料理、脂肪の多い料理によく合います。瞑想ワインとしてもすぐれています。
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Caratteristiche organolettiche dell'Olio Extravergine di Oliva Varietà di Cultivar: frantonio, leccino, nocellara messinese Colore: giallo-verdolino Profumo: mediamente fruttato Gusto: inizialmente dolce, regala al palato sentori di oliva e verdure. L'Olio extra-vergine di oliva "maria anotnietta" ha il pregio di non coprire i sapori per cui è indicato su cibi delicati, in cottura, e sui piatti della dieta mediterranea.
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Caratteristiche organolettiche dell’Olio Extravergine di Oliva Varietà di Cultivar: tondina Colore: giallo-verdolino Profumo: intensamente fruttato, risalta l’oliva verde con toni di sfalcio di erba ed erbe aromatiche Gusto: inizialmente dolce, regala al palato sentori di oliva e verdure acerbe, con amaro e piccante che dominano in chiusura . L’Olio extra-vergine di oliva “castello” è consigliato su zuppe, minestre carni rosse e selvaggina, o semplicemente come completamento dei piatti, utilizzati a crudo. -
Caratteristiche organolettiche dell'Olio Extravergine di Oliva Varietà di Cultivar: frantonio, leccino, nocellara messinese Colore: giallo-verdolino Profumo: mediamente fruttato Gusto: inizialmente dolce, regala al palato sentori di oliva e verdure. L'Olio extra-vergine di oliva "maria anotnietta" ha il pregio di non coprire i sapori per cui è indicato su cibi delicati, in cottura, e sui piatti della dieta mediterranea. -
エキストラバージンオリーブオイルの官能的な特徴 品種：フラントニオ、レッチーノ、ノチェッラーラメッシネセ 色：緑がかった黄色 香り：ミディアムフルーティー 味：最初は甘いですが、口蓋にオリーブと野菜のヒントを与えます。 エキストラバージンオリーブオイル「マリアアノニエッタ」は、料理の風味を隠さないという利点があるため、繊細な味わい料理、調理の際、又は地中海料理に最適です。
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マルヴァシア カラブリアIGT 2017 100％マルヴァシア品種 フレッシュチーズ、魚のグリル、脂肪の多い料理によく合います。 サービング温度：8/10°C -
セッラジュメンタのロゼ カラブリアIGT 2017 100％マリオッコ品種 食前酒として、または中熟成チーズ、揚げ物、野菜料理と魚の煮込みに最適です。 -
Ingredienti: albicocca, zucchero, limone, vino bianco -
Ingredienti: prugne, zucchero, limone
