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Esaurito
Soppressata stagionata € 45,00 al Kg. -
Caratteristiche organolettiche dell’Olio Extravergine di Oliva Varietà di Cultivar: tondina Colore: giallo-verdolino Profumo: intensamente fruttato, risalta l’oliva verde con toni di sfalcio di erba ed erbe aromatiche Gusto: inizialmente dolce, regala al palato sentori di oliva e verdure acerbe, con amaro e piccante che dominano in chiusura . L’Olio extra-vergine di oliva “castello” è consigliato su zuppe, minestre carni rosse e selvaggina, o semplicemente come completamento dei piatti, utilizzati a crudo. -
il Rosato Calabria IGT 2024 100% uve Magliocco Ottimo per aperitivi e da abbinare a formaggi di media stagionatura, fritti, piatti a base di verdure e pesce in umido. -
il Magliocco calabria IGT 2021 100% uve Magliocco Si accompagna con carni rosse, selvaggina, formaggi saporiti e/o di media stagionatura, pesce in umido e piatti grassi. Ottimo vino da meditazione. -
la Malvasia Calabria IGT 2024 100% uve Malvasia Si accompagna con formaggi freschi, pesce grigliato e piatti grassi. Temperatura di Servizio: 8/10° C
