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Ingredienti: melanzane, sale, aceto, menta, olio EVO, aglio, vino -
Caratteristiche organolettiche dell’Olio Extravergine di Oliva Varietà di Cultivar: tondina Colore: giallo-verdolino Profumo: intensamente fruttato, risalta l’oliva verde con toni di sfalcio di erba ed erbe aromatiche Gusto: inizialmente dolce, regala al palato sentori di oliva e verdure acerbe, con amaro e piccante che dominano in chiusura . L’Olio extra-vergine di oliva “castello” è consigliato su zuppe, minestre carni rosse e selvaggina, o semplicemente come completamento dei piatti, utilizzati a crudo. -
Caratteristiche organolettiche dell’Olio Extravergine di Oliva Varietà di Cultivar: tondina Colore: giallo-verdolino Profumo: intensamente fruttato, risalta l’oliva verde con toni di sfalcio di erba ed erbe aromatiche Gusto: inizialmente dolce, regala al palato sentori di oliva e verdure acerbe, con amaro e piccante che dominano in chiusura . L’Olio extra-vergine di oliva “castello” è consigliato su zuppe, minestre carni rosse e selvaggina, o semplicemente come completamento dei piatti, utilizzati a crudo. -
Caratteristiche organolettiche dell'Olio Extravergine di Oliva Varietà di Cultivar: frantonio, leccino, nocellara messinese Colore: giallo-verdolino Profumo: mediamente fruttato Gusto: inizialmente dolce, regala al palato sentori di oliva e verdure. L'Olio extra-vergine di oliva "maria anotnietta" ha il pregio di non coprire i sapori per cui è indicato su cibi delicati, in cottura, e sui piatti della dieta mediterranea. -
Caratteristiche organolettiche dell'Olio Extravergine di Oliva Varietà di Cultivar: frantonio, leccino, nocellara messinese Colore: giallo-verdolino Profumo: mediamente fruttato Gusto: inizialmente dolce, regala al palato sentori di oliva e verdure. L'Olio extra-vergine di oliva "maria anotnietta" ha il pregio di non coprire i sapori per cui è indicato su cibi delicati, in cottura, e sui piatti della dieta mediterranea.
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Ingredienti: pomodoro, olio extra vergine di oliva, aceto, sale, aglio, origano, capperi -
Rosato in Bolle calabria IGT rosè 2021 100% Magliocco Ottimo vino da aperitivo. Ideale abbinamento a risotti, verdure, frutti di mare e piatti di pesce. -
Esaurito
Soppressata stagionata € 40,00 al Kg. -
Ingredienti: zucca, olio EVO, aceto, menta, sale, aglio -
Ingredienti: zucchine, sale, aceto, menta, olio EVO, aglio, vino
